记者 范翊

在位于镇江丹徒区高资街道水台村的天成农业科技有限公司，有一个以省劳模沈晓昆名字命名的全国示范性劳模创新工作室。这个工作室吸引了6名志同道合的老劳模共同创业，他们都获得过全国或省市劳模称号，都拥有专业特长，都已经退休，更重要的是，都有一颗热爱农业、乐于奉献、勇于创新的心。

再育失传古宝“凤头白鸭”

在工作室的展板上，列举着几大创新项目，其中凤头鸭的保护利用，尤其值得说道。

凤头白鸭是我国的一种古鸭，它乌嘴白羽，头顶白冠有如凤头，毛色洁白好似美玉，具有极好的观赏性，同时也有较高的食用价值。因品种少，明清时代，只有少量凤头白鸭圈养在皇家园林。清高士奇《蓬山密记》记载，康熙四十年，康熙帝有一次在畅春园说：“园内凤头白鸭，游戏成群。上曰‘人传此种味美，食之有益，然朕爱其洁白，从未烹食，不知其味’。”——因为它太好看了，连皇帝都舍不得吃。可惜后来此鸭散落失传，再也难觅踪影。

沈晓昆从古代文献描绘中，得知曾有这么一种稀世珍品。在相当长一段时间里，让凤头鸭重新问世，成了沈晓昆萦绕心头的一个梦想。

2005年，沈晓昆在某地指导稻鸭共作时，在一群鸭子中，惊喜地发现有10多只鸭子显示凤头鸭部分特征，不由得眼前一亮——沈晓昆知道，这属于凤头鸭的性状变异，他如获至宝，将这批鸭交到了天成公司负责人戴网成手中，由此开始了凤头鸭的再现工作。

沈晓昆工作室与扬州大学合作，从最初的凤头鸭变异材料选起，一代代选育，经过长达15年的抢救、整理，凤头白鸭的性状趋于一致，遗传品质稳定，群体上千，这一灭绝300多年的著名古鸭得以“重生”！2019年4月，凤头白鸭通过了国家畜禽遗传资源委员会的鉴定。沈晓昆介绍说，按照国家有关规定，不再允许以地名“镇江”来冠新的鸭种名，只能将这种鸭命名为“润州凤头白鸭”。这项成果不仅填补了相关研究领域的空白，为家鸭品种增添了一个全新的门类，更增添了一个有镇江符号的新鸭种。

田头的“鸭子王”与“猪司令”

沈晓昆与鸭子结下不解之缘，这要追溯到他的一项执着研究了20年的项目——稻鸭共作。

“以往种稻都是化肥开路，农药先行。长此以往将恶化农业资源、破坏生态环境。现在对生态环境保护和农产品的品质越来越重视，种稻必须要有新思路。”沈晓昆说。

日本是农业先进国家，要掌握前沿科技，日语是门槛。沈晓昆通过自学，达到了能自如阅读和会话的程度，这让他很快与日本农业专家熟络起来，无障碍交流技术。感动于沈晓昆对农业技术的执着和痴迷，日本一家农业期刊社向他长期赠阅该社期刊。

1999年，沈晓坤读到一篇关于稻鸭共作技术的日本文章，让他找到了解决难题的“钥匙”。稻鸭共作，简单来说就是在稻田中养鸭，鸭子觅食为水稻除虫除草，鸭粪用于施肥，鸭群搅水游荡，为稻株中耕浑水，刺激水稻生长。种养结合，鸭为稻谋，资源节约，环境友好，何等巧妙！

说干就干！2000年沈晓昆从日本“要来”技术，来到当年插队的地方，找到老朋友、劳模谢桐洲，他们在30亩水稻田里放养一批小鸭子，开展了“稻鸭共作”技术试点。2002年，沈晓昆带着几名专业户前往日本取经，进一步对“稻鸭共作”技术进行完善升级，特别是了解到了稻田中用什么鸭种最合适、一亩地放养鸭子的数量等精细化操作方法。这个项目，沈晓昆坚持了20年，建成了国家唯一的稻鸭共作示范基地。在原有技术基础上，沈晓昆又引入了豆科绿肥苕子，形成了“苕稻鸭”的新模式，既解决了有机肥的不足，又利用了植物的化感作用，更好地抑制杂草，稻鸭共作由此进入了一个新阶段。他先后出版了3本稻鸭共作专著，发表了几十篇相关的文章。在镇江拍摄的稻鸭共作数字电影，获得了国际农业电影节一等奖。

沈晓坤不仅成了“鸭子王”，还是位“猪司令”。

还是在2002年在赴日本参观学习时，一项新型养猪技术让他叹为观止。“我当时就纳闷，这里的猪圈怎么不臭呢？”询问后得知，这是发酵床养殖技术。猪舍鸭舍中，偌大的发酵床上生长着大量的有益菌，禽畜的粪便落在发酵床上，被特有的菌种及时分解，圈舍里便没有臭味。

沈晓昆立即请教专家、收集资料，学习发酵床养殖的技术。回国后，他和老搭档省劳模戴网成一起，建起了全国第一个“发酵床”养殖基地。这项技术比传统养殖方法节水90%、节约饲料10%，成为生态养殖的新亮点，被列为我省太湖水治理的重点项目。全省应用这项技术饲养生猪450多万头，增加经济效益6.66亿元。沈晓昆进一步将发酵床技术应用到家禽养殖，也都获得了成功。

在沈晓昆劳模工作室推动下，发酵床养殖技术进一步辐射至黑龙江、河南、安徽、山东等农业大省并屡获国家、省、市级农业技术大奖，以发酵床技术为题材的《发酵床环保养猪新法》获得了第十三届华表奖科教片奖，成为镇江农业对外交流的一张重要名片。

退休不退志，创立银发劳模团队

2008年，沈晓昆从镇江市科技局农村处的岗位上退休下来，他依然舍不得丢下农业，而是干得更多了。

这一年汶川地震，沈晓昆重新披挂上阵，以农业专家的身份参与对四川绵竹的援建。为保护灾区生态环境，沈晓昆积极推广发酵床养猪、养鸡。白天，他冒着余震危险，帮灾民建猪圈鸡舍，上山为发酵床采集本地菌种；晚上，总结推广经验。一天晚上，发生剧烈余震，房响床晃，他跳起来跑到猪圈查看猪仔，看到棚舍和小猪安好，他才放下心来。如今这项新技术在绵竹开花结果。

今年已经71岁的沈晓昆依旧精力充沛，干劲十足，不是在乡下，就是在下乡的路上。他满头白发，衣着简单朴素，讲起话来中气十足，说起农业技术推广的话题便滔滔不绝，就像放机关枪一样。别人问他怎么不歇歇？他说：“我要坚持农业科技研究和实践，为生态农业尽自己的力！”沈晓昆近年来还受命对口支援贵州、新疆，将“独门绝技”传播到山区和边疆。

沈晓昆工作室2013年获得“江苏省劳模创新工作室”称号，2014年，沈晓昆工作室被中华全国总工会授予“全国示范性劳模创新工作室”称号，其成员还有：省劳模戴网成、全国劳模杨金龙、省劳模谢桐洲、市劳模姜哲、省劳模王柏生，同时吸引来自扬州大学、江苏大学、浙江农科院、南农大、镇江农科院等各专业的外围专家多达30人。他们术业有专攻，常年从事梨、草莓、桃、食用菌、资源昆虫、鸭稻共作等种植或研究。年龄最大的杨金龙今年78岁，1990年被农业部评为劳模。市劳模朱忠贵前年退休，算是团队里的“年轻人”。他们在天成公司的劳模工作室不定期聚会，交流信息和思想，有课题分工合作，共同攻关。

一群白发苍苍的退休劳模，正在科技创新、强农富农的大道上，坚实而欢快地前进。